Vendee in Frankreich - Wein

Wein aus der Vendee

Weinfreunden bietet sich in der Vendée Gelegenheit, sich näher mit den „Fiefs Vendéens" vertraut zu machen, einem alten, lange Zeit missachteten Weinbaugebiet, das der Kardinal Richelieu einst so sehr schätzte und das in den letzten Jahren erheblich aufgewertet wurde.

So konnten sich manche dieser Weine ihren Platz auf den Weinkarten der großen französischen Restaurants zurückerobern.

Darunter auch die weißen und roten Weine des Weinguts Domaine Saint-Nicolas in der Gemeinde Île d'Olonne.

Die Winzerfamilie Michon verwendet hier keinerlei Unkrautvertilgungsmittel und keinen chemischen Dünger. Ihre trockenen Weißweine (Chardonnay und Chenin) sind nervös und leicht, während sich in den Rotweinen (Pinot Noir, Gamay und Cabernet) ein intensives Aroma von roten Früchten ausdrückt.