Rhone-Alpes - Spezialitäten
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Spezialitäten aus den Alpen - Oliven |
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Was wäre Nyons ohne seine Oliven? Von zarten Grüntönen über ein kräftiges Violett bis hin zu tiefem Schwarz schimmert die Frucht im Sonnenschein auf den Bäumen.
Die reife schwarze Perle wird aufs Vielfältigste verwertet und veredelt: Hochwertiges Olivenöl, die Tapenade, eine aus gepressten Oliven hergestellte Paste, und sogar Seife.
Im Mühlenladen in Nyons finden Sie alles, was man aus Oliven herstellen kann.
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