Allgemeines zu Kientzheim

Man weiss nicht, was man in Kientzheim mehr bewundern soll, den „Lallakenig" oder „Lalli", die grinsende Maske im Osttor der Stadt, die möglichen Eindringlingen seit mehr als vier Jahrhunderten die Zunge heraussireckt, oder die eindrucksvolle Burg, die die Erinnerung an die Grafen von Lupfen, oder insbesondere an Lazarus von Schwendi bewahrt und heute die große Weinbruderschaft Saint Etienne sowie das besonders lehrreiche Musee du Vignoble et des Vins d'Alsace beherbergt ...

Eigendich ist alles empfehlenswert an diesem Dorf mit seiner Stadtmauer aus dem 14. Jahrhundert. Bis ist an der Straße gelegen, die vom nahen Kaysersberg bis nach Sigolsheim durch das Weisstal in die Ebene führt.

Weinreben aus aller Welt

Der Bürgerturm liegt im Westen, der Diebsturm im Osten und im Zentrum die teilweise gotische Kirche, in der der Lokalheld Lazarus von Schwendi begraben liegt.

Der Legende nach soll er die Tokayer-Rebe eingeführt haben. Die alten statdichen Häuser, die kleinen Plätze und die Brunnen verleihen dem Dorf einen pittoresken Charme.

Von allen Seiten grenzen die Weinberge direkt an die Befestigungsmauern. In den Hängen unterhalb der bewaldeten Höhen befinden sich die Grands Crus und besten Lagen, wobei das Rebenmeer sich bis in die flacheren Regionen erstreckt.

Auf dem Schlossberg, der ersten eisässischen, 1975 anerkannten Grand-Cru Lage, wächst der Riesling auf Terrassen, die bis an den mächtigen Bergfried der mittelalterlichen Burg von Kaysersberg heranreichen, die über diesen typisch eisässischen Ort und die Wehrbrücke über die Weiss thront.

Der Furstentum, warm und gut geschützt, überrascht mit seiner mediterranen Flora und bietet ideale Bedingungen für den Gewürztraminer und den Tokay/Pinot Gris.

Auf dem Mambourg oberhalb von Sigolsheim wächst fast ausschließlich Gewürztraminer. Die Lagen Grafreben oder Altenbourg befinden sich an denselben Hängen, andere schmiegen sich an das Ufer der Weiss, etwa der Patergarten zwischen Kientzheini und Kaysersberg.

Mit ihren vielfäldgen Terroirs und Rebsorten gehört die Gegend um Kientzheim sicherlich zu den schönsten Seiten des Elsass.