Allgemeines zu Bourgheim
Bourgheim befindet sich an der Kreuzung zweier alter Römerstraßen und ist seit dem. 1. Jahrhundert bewohnt.
Die Ruinen der kleinen Festung (burgus), das früher die Straße und die Kirneck schützte, dienten im 12. Jahrhundert als Unterbau für die romanische Kirche.
Archäologische Ausgrabungen haben zahlreiche Ruinen von Töpfereien aus römischer Zeit freigelegt. Zur Zeit der Karolinger zogen die Töpfer und Glasbläser um in das Dorf.
Auf den Hängen der Vorhügel wird Wein seit langem angebaut, in den Ebenen wächst Getreide.
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