Anno Domini 1293, am Donnerstag nach den Osteroktaven..
... Wir, Marguerite, durch Gnaden Gottes Königin von Jerusalem und Sizilien, Gräfin von Tonnerre, an alle, die diese Worte sehen, geben bekannt, das Wir, entsprechend den Worten des Evangeliums, die sagen: seid ebenso barmherzig wie der Heilige Vater barmherzig ist ...
Mitleid mit den Armen Christi haben...
Wir gründen ein Hospital oder Haus des Herrn und errichten es in Tonnerre, an der Straße oder am Ort der Fontenilles...
"Wir wünschen daß in diesem Hospital die sieben Dienste der Barmherzigkeit geleistet werden, nämlich: die Hungrigen zu speisen, den Dürstenden zu trinken zu geben, Fremde und Pilger zu empfangen und zu beherbergen, die Nackten zu kleiden, die Kranken zu besuchen, die Gefangenen zu trösten und die Toten zu begraben...".